Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Produkt tygodnia

Mazurek

Kategoria: Ciasto
mazurek1
mazurek2
mazurek3
„Wśród wielkanocnych potraw na świątecznym stole nie może zabraknąć także mazurka. To tradycyjne ciasto znajdziecie Państwo w naszej ofercie już od soboty 20 marca.”

Wartości odżywcze

Zawartość - w 100 g
Wartość energetyczna 334,62 kcal
Białko 3,42 g
Tłuszcz 15,02 g
Węglowodany 46,04 g

Czy wiesz że?

  • pomysł wykonania mazurka powstał dzięki wpływowi słodkiej kuchni tureckiej, w polskiej tradycji zakorzenił się na stałe w XVII wieku
  • początkowo symbolika mazurka była ściśle związana z zakończeniem Wielkiego Postu – był traktowany jako nagroda za wstrzemięźliwość od kalorycznych potraw
  • nie ma jednego sprawdzonego przepisu na mazurka – mówi się, że ile jest gospodyń, tyle istnieje odmian tego pysznego ciasta

Pochodzenie

mapa-mazowsze Mazurek to jeden z tradycyjnych wypieków polskiej kuchni wielkanocnej. Uważa się, że ciasto pochodzi z Mazowsza, od dawnej nazwy mieszkańca tego regionu – „Mazur”.

Przepisy

Mazurek biszkoptowyłatwyok. 60 minut
Mazurek karmelowy - pisankaśredniok. 160 minut
Mazurek wielkanocny z owocami kandyzowanymiśredniok. 100 minut
Mazurek cytrusowybardzo łatwyok. 60 minut
PRODUKT TYGODNIA