Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Produkt tygodnia

Porzeczki

Kategoria: Owoce
Porzeczki 1
Porzeczki 2
Porzeczki 3
Porzeczki, pyszne i zdrowe, idealnie nadają się na przetwory: galaretki, dżemy i kompoty. Sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Doskonale komponują się także ze wszystkimi rodzajami mięs.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze, zawartość w 100 g
Wartość energetyczna 60 kcal
Białko 1,4 g
Tłuszcz 0,4 g
Węglowodany 15,4 g
Błonnik 7,9 g
krzyzowka

Czy wiesz że?

porzeczki
  • Porzeczki występują w 3 odmianach: czarna, czerwona i biała.
  • Agrest też jest rodzajem porzeczki. Fachowo nazywany porzeczką agrestowatą.
  • Porzeczki zawierają 4 razy więcej witaminy C niż pomarańcze, warto więc pić sok z porzeczki w okresie zimowym, aby zapobiegać przeziębieniom.
  • Suszone liście czarnej porzeczki można spożywać w postaci naparów, które działają przeciwzapalnie i oczyszczająco.

Pochodzenie

Porzeczki dziko występują na terenie Europy i zachodniej Azji. Spożywane są od XVI w.

Przepisy

Sok z czarnej porzeczki łatwyok. 30 minut
Udko z kurczaka w sosie porzeczkowymłatwyok. 90 minut
Ciasto z porzeczkamiśredniok. 60 minut
Dżem z agrestułatwyok. 50 minut
PRODUKT TYGODNIA