Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Produkt tygodnia

Ziemniak

Kategoria: Warzywa
Ziemniak 1
Ziemniak 2
Ziemniak 3
Ziemniaki są tanie, niskokaloryczne i stanowią doskonałe źródło błonnika, dzięki czemu regulują trawienie. Warzywa te zawierają mnóstwo cennych białek, skrobi, węglowodanów i soli mineralnych

Wartości odżywcze

Zawartość - w 100 g
Wartość energetyczna 70,00 kcal
Białko 1,80 g
Węglowodany 0,10 g
Tłuszcz 16,30 g

Czy wiesz że?

Ziemniak
  • Rok 2008 był międzynarodowym rokiem ziemniaka.
  • Przeciętny Polak zjada około 116 kg ziemniaków rocznie.
  • Największy ziemniak świata został wyhodowany w USA w stanie Kolorado. Ważył 49 kg i mierzył 70 cm.
  • Rekord świata w jedzeniu frytek został ustanowiony w mieście Grand Forks w USA.
  • Skonsumowało wtedy 12 000 porcji frytek.
  • Zaraza ziemniaczana z XIX wieku zniszczyła 90% zbiorów. Była przyczyną wielkiego głodu i doprowadziła do śmierci około miliona osób.
  • Ziemniaki początkowo były traktowane jako rośliny ozdobne. Królowa Maria Antonina nosiła ich kwiaty przy sukni.

Pochodzenie

Ziemniaki zaczęto uprawiać około 7000 – 10000 lat temu na terenie dzisiejszej Boliwii i Peru. Do Europy sprowadzili je hiszpańscy konkwistadorzy pod koniec XVI wieku. Do naszego kraju ziemniaki dotarły po zwycięstwie Jana III Sobieskiego pod Wiedniem.

Przepisy

Zupa ziemniaczanałatwyok. 45 minut
Faszerowane ziemniakiłatwyok. 50 minut
Ziemniak Hasselbackłatwyok. 80 minut
Placki ziemniaczane ze szczypiorkiemłatwyok. 40 minut
PRODUKT TYGODNIA