Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Piękna Helena

Kuchnia SIMPLY

Piękna Helena Liczba osób: 2
Poziom trudności: średni
Czas przygotowania: ok. 45 minut
Wydrukuj

Składniki:

  • Gruszka, 2 sztuki
  • Woda, 700 ml
  • Cukier, 4 łyżki
  • Wanilia, 1 laska
  • Cytryna, 1 sztuka
  • Gorzka czekolada, 1/2 tabliczki
  • Masło, 2 łyżki
  • Płatki migdałowe, 2 łyżeczki
  • Laska wanilii, 1 sztuka
  • Lody waniliowe lub śmietankowe, 2 kulki

Sposób przygotowania:

Laskę wanilii kroimy wzdłuż i za pomocą ostrego noża wycinamy nasiona. Wodę zagotowujemy z cukrem i sokiem z cytryny. Dodajemy wanilię. Gruszki obieramy, przekrajamy na pół i ostrożnie wycinamy gniazda nasienne. Wkładamy do gotującej się wody i gotujemy 15 – 20 minut, aż gruszki będą szkliste. Wyciągamy i układamy na talerzu do wystygnięcia. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, dodajemy masło i dokładnie mieszamy. Natychmiast po ściągnięciu polewamy gruszki i posypujemy płatkami migdałowymi. Na talerz dokładamy po gałce lodów.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life