Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Gulasz

Kuchnia SIMPLY

Gulasz Liczba osób: 2
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 1 godziny
Wydrukuj

Składniki:

  • mięso mielone, 300 g
  • papryka, 2 duże
  • ziemniaki, 2 szt.
  • pieczarki, 5 szt.
  • bakłażan, ½ szt.
  • cukinia, ½ szt.
  • cebula, 1 szt.
  • marchewka, 1 szt.
  • bulion warzywny, ½ litra
  • łyżka oleju
  • koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
  • sól, pieprz, papryka ostra, przyprawa do mięsa

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Ziemniaki, cebulę i marchewki obieramy, i kroimy w kostkę. Wrzucamy do podsmażonego mięsa. Całość zalewamy bulionem i dusimy przez ok. 15 minut. Dodajemy pokrojone papryki, pieczarki, cukinię i bakłażana. Dokładnie mieszamy i dusimy kolejne 25 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy do odparowania wody. Na koniec doprawiamy do smaku.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life