Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Krem z porów

Kuchnia SIMPLY

Krem z porów Liczba osób: 4
Poziom trudności: średni
Czas przygotowania: 25 minut
Wydrukuj

Składniki:

  • por bez liści, 1 szt.
  • ziemniak, 2 szt.
  • bulion, 4 szklanki
  • masło, 2 łyżki
  • tymianek, ½ łyżeczki
  • majeranek, ½ łyżeczki
  • sól, pieprz
  • grzanki lub groszek ptysiowy (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Pora przekrajamy wzdłuż, dokładnie płuczemy i kroimy w cienkie półkrążki. Następnie podsmażamy na maśle przez kilka minut. Obieramy ziemniaki, płuczemy i kroimy w kostkę. Do garnka przekładamy uduszony por, ziemniaki i całość zalewamy rosołem. Dodajemy zioła wraz z przyprawami i gotujemy pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę blendujemy na jednolity krem. Podajemy w miseczkach z groszkiem ptysiowym lub grzankami.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life