Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Zupa rybna

Kuchnia SIMPLY

Zupa rybna Liczba osób: 5
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 40 minut
Wydrukuj

Składniki:

  • mintaj, 800g
  • pomidory, 2 puszki
  • bulion, 500ml
  • cebula, 1 szt.
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
  • czosnek, 5 ząbków
  • por, kawałek
  • bazylia, 1 łyżka
  • papryka, szczypta
  • chili, szczypta
  • cytryna, ½
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Umytą rybę kroimy w dużą kostkę, posypujemy solą, pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy do lodówki. Obraną cebulę, czosnek i por kroimy. Na rozgrzanej patelni podsmażamy posiekane warzywa przez kilka minut. Dodajemy paprykę, chili i mieszamy. Wrzucamy rozgniecione widelcem pomidory, koncentrat pomidorowy, bazylię, bulion i odrobinę soku z cytryny. Gotujemy przez kilka minut a następnie dodajemy rybę. Zostawiamy zupę na małym ogniu na około 15 minut. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life