Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Zupa ziemniaczana

Kuchnia SIMPLY

Zupa ziemniaczana Liczba osób: 4
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 40 minut
Wydrukuj

Składniki:

  • ziemniaki, 5-6 szt.
  • marchew, 1 szt.
  • boczek, 300 g
  • kiełbasa, 1 szt.
  • cebula duża, 1 szt.
  • śmietana, 200 ml
  • liść laurowy, 1 szt.
  • ziele angielskie, 2-3 szt.
  • ząbek czosnku
  • papryka słodka w proszku
  • sól, pieprz, odrobina do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki i marchewkę kroimy w kostkę i wrzucamy do bulionu. Dodajemy przeciśnięty czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do momentu aż ziemniaki staną się miękkie. W międzyczasie kroimy cebulę w drobną kostkę i podsmażamy na odrobinie oliwy. Boczek i kiełbasę kroimy, podsmażamy i dodajemy do ugotowanych ziemniaków razem z cebulką. Gotujemy jeszcze przez kilka minut i doprawiamy. Na koniec dodajemy śmietanę.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life