Następna wyjątkowa oferta już w piątek 27 maja.

Placki ziemniaczane z jajkiem sadzonym

Kuchnia SIMPLY

Placki ziemniaczane z jajkiem sadzonym Liczba osób: 4
Poziom trudności: średni
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Wydrukuj

Składniki:

  • ziemniaki, 4 szt.
  • cebula, 1 szt.
  • czosnek, 1 ząbek
  • jajka, 5 szt.
  • szynka, 4 plastry
  • mąka pszenna, 2 łyżki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki oraz cebulę obieramy. Ziemniaki trzemy na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Produkty wrzucamy do miski. Do miski dodajemy mąkę
i jedno jajko. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy małe placuszki, które następnie smażymy z obu stron na patelni. Po uzyskaniu złotego koloru, placki zdejmujemy z ognia i odsączamy nadmiar oleju ręcznikiem papierowym. Następnie przygotowujemy jajka sadzone. Jak jajka będą gotowe, układamy je wraz z plasterkiem szynki na placku.

« powrót
PRODUKT TYGODNIA





Simply life